No. 1
Gl.dags modnet hvid sildefilet med karrysalat, løg og capers
Friskstegt rødspættefilet med remoulade og citron
Lun frikadelle og kartoffelsalat med syltede skalotteløg
Gammel daws æblekage med makroner, sukkerrasp og flødeskum
Min. 2 kuverter 225,-
No. 2
Gl.dags modnet hvid sildefilet med karrysalat, løg og capers
Friskstegt rødspættefilet med remoulade og citron
Æg, håndpillede rejer og mayo
Tarteletter med høns i asparges
Lun frikadelle med kartoffelsalat
Gammeldaws æblekage med makroner, sukkerrasp og flødeskum
Min. 2 kuverter 325,-
Tilvalg til stor anretning kun mod forudsbestilling
Hønsesalat med bacon 45,-
Lun leverpostej, bacon, ristede champignons 45,-
Klassisk tatar med æggeblomme, peberrod og capers 65,-
Mørbrad med champignon a la creme 65,-
To slags ost med druer og kiks 55,-
Påskemenu
Stenbidderrogn, blinis, cremefraiche, citron og urter
Rødspættesalat på smørristet toast med syltet fennikel og karse
Smilende æg og håndpillede rejer på ristet rugbrød hertil dildmayonnaise og variation af jordskokker
Tartelet med kylling og grønne asparges, sprøde flæske bites og syltede skalotteløg
Rabarber, hvid chokolade og knas
Kaffe og 3 stk petit four
425,-