Frokost

Frokost

 

 

Sild

 

Gl.dags modnet hvid sildefilet med løg, capers og karrysalat

Chr. Ø-pigens sild med capers og rå æggeblomme

Kippers med rødløg, syltede sennepsfrø, rå æggeblomme og capers frit

 

Alle vores sild serveres med fedt og brød

 

Enhedspris 75,-

 

Smørrebrød

 

Æg med håndpillede rejer og mayonaise

Stegt rødspættefilet med remoulade og citron

Roastbeef med peberrod, remoulade, stegte løg og agurkesalat

Hønsesalat med asparges, bacon og chips

Mørbrad af gris serveret med serrano skinke, hertil champignon a la creme og surt

 

Enhedspris 75,-

 

Dagens 3 stykker smørrebrød 175,-

Spørg betjeningen

 

Frokost

 

Stegt rødspættefilet med håndpillede rejer 125,-

Roastbeef med bløde løg og spejlæg 125,-

Let ristet franskbrød med håndpillede rejer 125,-

 

Lune klassikere

 

Stjerneskud 175,-

Pariserbøf 175,-

 

Frokostanretning

 

Gl.dags modnet hvid sildefilet med løg, capers og karrysalat

Stegt rødspættefilet med remoulade og citron

Mørbrad af gris hertil champignon a la creme og surt

Gammel ost med fedt, sky og rom eller sødt

 

Min. 2 Kuverter 198,-

 

 

Ost

 

Gammel ost, fedt, sky og rom 75,-

Camembert frit med ristet franskbrød, solbærsyltetøj og persille frit 85,-

Ostetallerken med dagens 4 oste, hybenkompot , glaserede nødder og knækbrød 125,-

 

Sødt

 

Æble, karamel, mørdej og vanilleis 85,-

Gateau Marcel, sprødt og passion 85,-

 

Kaffe med sødt 50,-