Frokost

Frokost

 

 

Sild

 

Gl.dags modnet hvid sildefilet med løg, capers og karrysalat

Chr. Ø-pigens sild med capers og rå æggeblomme

Kippers med rødløg, syltede sennepsfrø, rå æggeblomme og capers frit

 

Alle vores sild serveres med fedt og brød

 

Enhedspris 75,-

 

Smørrebrød

 

Æg med håndpillede rejer og mayonaise

Stegt rødspættefilet med remoulade og citron

Hønsesalat med asparges, bacon og chips

Mørbrad af gris serveret med serrano skinke, hertil champignon a la creme og surt

Roastbeef med remoulade, peberrod, agurkesalat og ristet løg

 

Enhedspris 75,-

 

Dagens 3 stykker smørrebrød 175,-

Spørg betjeningen

 

Frokost

 

Stegt rødspættefilet med håndpillede rejer 125,-

Let ristet franskbrød med håndpillede rejer 125,-

Klassisk tatar med løg, kapers, peberrod og rå æggeblomme 115,-

 

Lune klassikere

 

Stjerneskud 175,-

Pariserbøf 175,-

 

Frokostanretning

 

Gl.dags modnet hvid sildefilet med løg, capers og karrysalat

Stegt rødspættefilet med remoulade og citron

Mørbrad af gris hertil champignon a la creme og surt

Gammel ost med fedt, sky og rom

 

Min. 2 Kuverter 198,-

 

 

Ost

 

Gammel ost, fedt, sky og rom 75,-

Camembert “fidus” ristet franskbrød, hjemmelavet solbærsyltetøj og persille frit 85,-

 

Sødt

 

Sensommerbær med vanillecreme og sprød mørdej 85,-

Gateau Marcel, sprødt og passion 85,-